FAMILLE PERRIN "RESERVE" BLANC
Famille Perrin
France, VALLEE DU RHÔNE, Côtes du Rhône
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- Domaine : Famille Perrin
- Millésime : 2022
- Pays : France
- Région : VALLEE DU RHÔNE
- Sous région : RHÔNE MÉRIDIONAL
- Appellation : Côtes du Rhône
- Cépages : Grenache Blanc - Viognier - Marsanne - Roussanne
- Sol : Alluvions récentes d’origine calcaire, avec des variations dues au tracé des cours d’eau. Sol argilo-calcaire caillouteux.
- Vinification : Foulage des raisins blancs et pressurage pneumatique, fermentation régulée à froid.
- Élevage : Elevage en cuve inox jusqu’au mois de juin. Collage puis mise en bouteille.
- Particularité : Vignoble situé sur les terrains frais et légers des communes de Cairanne et Jonquière.
- Vue : Belle apparence jaune paille
- Nez : Nez subtil, frais, sur des notes de pain grillé et de fleurs blanches.
- Bouche : Bouche franche et grasse avec un bel équilibre et une belle finale sur la fraicheur et l’onctuosité. Les arômes du nez se révèlent en bouche.
- Accords mets vins : Cuisine d’inspiration méditerranéenne, tian provençal accompagné de sa grillade au thym et origan.
- Température de service : 6° - 8 ° C
- Pourcentage volume alcool : 13%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Nombre contenants St : 1
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
Famille Perrin
Histoire
En cinq générations, la Famille Perrin est devenue le plus important propriétaire de vignobles, travaillant en Agriculture Biologique, au sud de la Vallée du Rhône. La famille porte des valeurs fortes de respect de la terre, du terroir et des traditions. L’engagement dans une viticulture artisanale, l’association de talents au sein de la famille et les vins frais aux arômes du Sud ont forgé la réputation du Domaine à travers le monde.