CHATEAU OLIVIER ROUGE

France, BORDEAUX, Pessac-Léognan

Château Olivier

Réf : 6885-22
48,39 €

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  • Domaine : Château Olivier
  • Millésime : 2022
  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Sous région : Pessac-leognan
  • Appellation : Pessac-léognan
  • Cépages : Cabernet sauvignon - merlot - petit verdot
  • Sol : Graves günziennes et argilo-calcaires.
  • Vinification : Vendanges manuelles avec tri. eraflage. vinification en cuve avec contrôle des températures.
  • Élevage : Élevage en fûts de chêne français dont 40% neufs pendant 18 mois.
  • Particularité : Le château olivier est un cru classé de graves en blanc et en rouge.
  • Vue : Robe rouge vif, brillante et limpide.
  • Nez : Le nez est très aromatique avec des notes de fruits rouges, de réglisse et d’épices.
  • Bouche : On ressent en bouche toute la maturité des cabernets aux tannins soyeux et la rondeur des merlots. d'une belle longueur fruitée, ce vin marque par son équilibre et sa structure.
  • Accords mets vins : Aiguillettes de canard aux girolles, poularde truffée, filet de bœuf limousin…
  • Température de service : 17° - 18° c
  • Pourcentage volume alcool : 14,5%
  • Contenant (L) : 0,75l
  • Nombre de bouteilles par carton : 6
  • Tourbé : Non
  • Demeter : Non

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