PROSECCO DOC TREVISO SPUMANTE BRUT

Societa Agricola Colli Asolani

Réf : 8237-00

Italie, VENETO, Prosecco DOC

15,88 TVAC
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  • Domaine : Societa Agricola Colli Asolani
  • Pays : Italie
  • Région : VENETO
  • Sous région : TRENTINO
  • Appellation : Prosecco DOC
  • Cépages : 100% Glera (Prosecco)
  • Sol : Argile
  • Vinification : Vendanges mécaniques. Pressurage direct puis fermentation en cuve inox avec contrôle des températures. La prise de mousse est conduite en cuve inox pressurisée selon la méthode Charmat, dite également de la cuve close.
  • Élevage : Cuve inox
  • Particularité : Brut - tendre - fruits blancs - floral
  • Vue : Beau et fin cordon de bulles blanches. Robe dorée et brillante.
  • Nez : Arômes de noisettes, de fruits mûrs et fleurs blanches.
  • Bouche : Bouche fine et fraiche avec un beau volume.
  • Accords mets vins : Apéritif, amuse-bouches feuilletés, saumon fumé.
  • Température de service : 6° - 8 ° C
  • Pourcentage volume alcool : 11%
  • Contenant (L) : 0,75L
  • Nombre de bouteilles par carton : 6
  • Nombre contenants St : 1
  • Tourbé : Non
  • Demeter : Non