ASOLO PROSECCO SUPERIORE EXTRA-BRUT
Societa Agricola Colli Asolani
Réf :
8259-00
Italie, VENETO, Prosecco DOC
47,02 €
TVAC
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- Domaine : Societa Agricola Colli Asolani
- Pays : Italie
- Région : VENETO
- Sous région : TRENTINO
- Appellation : Prosecco DOC
- Cépages : Glera
- Sol : Argile
- Vinification : Vendanges manuelles avec tri. pressurage direct et fermentation en cuve inox pressurisée afin de conserver le co².
- Élevage : Cuve inox
- Particularité : Le plus récent dans la gamme bedin, issu de plus beaux coteaux de l'appellation asolo et faiblement dosé (moins d'un gramme de sucre).
- Vue : Robe jaune claire. bulles fines et abondantes.
- Nez : Nez d'agrumes, de poire et de craie.
- Bouche : La bouche est vive, la bulle crèmeuse. le faible dosage rend ce prosecco très gastronomique.
- Accords mets vins : Apéritf, antipasti, crustacés, poissons...
- Température de service : 6° - 8 ° C
- Pourcentage volume alcool : 11%
- Contenant (L) : 1,5L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
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