ASOLO PROSECCO SUPERIORE EXTRA-BRUT

Name: ASOLO PROSECCO SUPERIORE EXTRA-BRUT
SKU: 8259-00
Price: 39,020000 EUR
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Italie, VENETO, Prosecco DOC

Societa Agricola Colli Asolani

Réf : 8259-00

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Domaine : Societa Agricola Colli Asolani
Pays : Italie
Région : VENETO
Sous région : TRENTINO
Appellation : Prosecco DOC
Cépages : Glera
Sol : Argile
Vinification : Vendanges manuelles avec tri. pressurage direct et fermentation en cuve inox pressurisée afin de conserver le co².
Élevage : Cuve inox
Particularité : Le plus récent dans la gamme bedin, issu de plus beaux coteaux de l'appellation asolo et faiblement dosé (moins d'un gramme de sucre).

Vue : Robe jaune claire. bulles fines et abondantes.
Nez : Nez d'agrumes, de poire et de craie.
Bouche : La bouche est vive, la bulle crèmeuse. le faible dosage rend ce prosecco très gastronomique.
Accords mets vins : Apéritf, antipasti, crustacés, poissons...
Température de service : 6° - 8 ° C
Pourcentage volume alcool : 11%
Contenant (L) : 1,5L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non