MELANIE PFISTER 4 CEPAGES NOBLE MEL

Name: MELANIE PFISTER 4 CEPAGES NOBLE MEL
SKU: 3224-23
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Réf : 3224-23

France, ALSACE, Alsace

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Domaine : Domaine Mélanie Pfister
Millésime : 2023
Pays : France
Région : ALSACE
Appellation : Alsace
Cépages : Riesling - pinot gris - gewurztraminer - muscat
Sol : Le sol argilo-calcaire caillouteux repose sur un socle de muschelkalk de l’oligocène.
Vinification : Vinification en cuve inox thermorégulée.
Élevage : Elevage long en cuve, sur lies fines, avant la mise en bouteille en mars 2022.
Particularité : Ce vin renoue avec la tradition du "gentil" d'alsace, assemblage réalisé traditionnellement avec un minimum de 50% de cépages nobles. mel se veut la parfaite synthèse du style de mélanie pfsiter, frais, minéral et équilibré.

Vue : Belle robe jaune vif, vive et cristalline.
Nez : Nez intense de fruits à noyaux, d'acacia et d'agrumes.
Bouche : La bouche est ample et fraîche, avec une jolie finale saline. le vin est sec mais gourmand.
Accords mets vins : Apéritif, poissons en sauces, volailles...
Température de service : 13° - 14° C
Pourcentage volume alcool : 12,9%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non