ARBOIS CHARDONNAY La Pinte

Name: ARBOIS CHARDONNAY La Pinte
SKU: 3811-21
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Réf : 3811-21

France, FRANCHE-COMTE, Arbois

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Domaine : Domaine De La Pinte
Millésime : 2021
Pays : France
Région : FRANCHE-COMTE
Sous région : Jura
Appellation : Arbois
Cépages : Chardonnay
Sol : Argilo-calcaires, avec des veines de marnes bleues du lias
Vinification : Traditionnelle en blanc : pressurage pneumatique, fermentation alcoolique en cuve avec une maîtrise de la température. levures indigènes. fermentation malo lactique.
Élevage : 13 mois en foudre de 52 hl et en pièces de 228 l.

Vue : Robe jaune calire
Nez : Nez intense,de fruits mûrs et de fleurs blanches.
Bouche : Bouche équilibrée avec du gras et beaucoup de volume, le fruité (agrume) est bien présent. finale plus minérale et très légères notes de noisette et grillé.
Accords mets vins : Poissons, entrées, coquille st jacques, fromages de chèvre, terrines de légumes…
Température de service : 11° - 12° C
Pourcentage volume alcool : 13%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Nombre contenants St : 1
Tourbé : Non
Demeter : Oui