SIRIUS BLANC
Maison Sichel
Réf :
6005-22
France, BORDEAUX, Bordeaux
12,25 €
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- Domaine : Maison Sichel
- Millésime : 2022
- Pays : France
- Région : BORDEAUX
- Sous région : BORDEAUX
- Appellation : Bordeaux
- Cépages : Semillon - sauvignon
- Sol : Sols argilo-calcaires des coteaux de la rive droite de la Garonne et sols de boulbène de la région de l'Entre-deux-Mers.
- Vinification : Les raisins sont vendangés à la machine à l'optimum de maturité. Les Sémillons sont pressés directement alors que les raisins de Sauvignon sont mis en cuve de macération pelliculaire pré-fermentaire. Une fois la fermentation alcoolique terminée, les vins
- Élevage : Pas d'élevage en barrique pour privilégier la fraicheur
- Vue : Robe jaune clair à reflets verts
- Nez : Arômes de fruits tropicaux (mangue, ananas) provenant de la belle maturité des Sauvignon. Après aération, des nuances plus boisées et vanillées confèrent à cette bouteille beaucoup de charme et de complexité
- Bouche : En bouche, le vin est volumineux, riche et expressif
- Accords mets vins : Poissons en sauce, viandes blanches grillées.
- Température de service : 6° - 8 ° C
- Pourcentage volume alcool : 12%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Nombre contenants St : 1
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
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