PAVILLON DU GLANA

Name: PAVILLON DU GLANA
SKU: 6898-17
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Réf : 6898-17

France, BORDEAUX, Saint-Julien

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Domaine : Château Du Glana
Millésime : 2017
Pays : France
Région : BORDEAUX
Sous région : SAINT-JULIEN
Appellation : Saint-Julien
Cépages : 53% cabernet sauvignon - 47% merlot
Sol : Graves garonnaises
Vinification : Macération préfermentaire à froid (48h). vinification traditionnelle parcellaire en cuves béton & métalliques. cuvaison de 3 semaines. fermentation malolactique en cuve.
Élevage : 12 mois, 15% barriques neuves

Particularité : Deuxième vin du château du glana.
Vue : Robe ruby profond aux reflets violacés.
Nez : Arômes de fruits noirs (cassis), violette, cèdre et chocolat.
Bouche : La bouche est tendre, soutenue par une texture épaisse et onctueuse, trés belle finale.
Accords mets vins : Filet de bœuf en croûte, poularde truffée, côte de veau forestière, navarin d’agneau.
Température de service : 17° - 18° C
Pourcentage volume alcool : 13,5%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Nombre contenants St : 1
Tourbé : Non
Demeter : Non