CHATEAU LAGRANGE
Château Lagrange
Réf :
6812-21
France, BORDEAUX, Saint-Julien
70,18 €
TVAC
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- Domaine : Château Lagrange
- Millésime : 2021
- Pays : France
- Région : BORDEAUX
- Sous région : SAINT-JULIEN
- Appellation : Saint-Julien
- Cépages : 62% Cabernet sauvignon - 32% Merlot - 6% Petit verdot
- Sol : Graves sur socle calcaire
- Vinification : Taille courte, labours traditionnels, vendange manuelle avec tri, vinification en cuve en acier inoxydable avec contrôle des températures.
- Élevage : Élevage en fûts de chêne français dont 60% neufs. Collage au blanc d'œuf avant mise en bouteille au Château.
- Particularité : Troisième Cru Classé de Saint Julien, le Château Lagrange appartient au groupe japonais Suntory. Celui a confié la gestion du Domaine à M. Marcel Ducasse qui a bénéficié de crédits quasi illimités pour restaurer le vignoble et moderniser le chai.
- Vue : Robe rubis pourpre
- Nez : Arômes de cassis, réglisse ainsi que quelques notes empyreumatiques.
- Bouche : La bouche révèle des tanins fins et mûrs et laisse une impression d'ensemble de gras, de fraîcheur et d'opulence.
- Accords mets vins : Foie gras d'oie, palombe rôtie, faisan orloff, filet de bœuf en croûte, poularde truffée, …
- Température de service : 17° - 18° C
- Pourcentage volume alcool : 13,5%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 12
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
Château Lagrange
Histoire
Situé à 40km de Bordeaux, la propriété du Château Lagrange a été fondée au 17ème siècle au sein de l’appellation renommée de Saint-Julien. Aujourd’hui, le Domaine est géré par Matthieu Bordes et son équipe, qui favorisent une production homogène et raisonnée afin de préserver la biodiversité du vignoble. Dans une quête constante d’excellence, le Château Lagrange offrent des vins uniques, élégants et puissants, dignes d’un 3ème Grand Cru Classé.
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