MERCUREY "Buissonnier"

Vignerons de Buxy

Réf : 7493-21

France, BOURGOGNE, Mercurey

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  • Domaine : Vignerons de Buxy
  • Millésime : 2021
  • Pays : France
  • Région : BOURGOGNE
  • Sous région : CÔTE CHALONNAISE
  • Appellation : Mercurey
  • Cépages : Pinot noir
  • Sol : Argilo-calcaire et marno-calcaire
  • Vinification : Vendanges manuelles avec tri. vinification en cuves inox avec contrôle des températures.
  • Élevage : Fûts et foudres de chêne.
  • Vue : Robe rouge profond à reflets rubis.
  • Nez : Nez frais de fruits rouges (fraises, framboises, cerises), qui évoluera avec le temps sur les épices douces et le cuir.
  • Bouche : Bouche ronde aux tanins souples. vin gourmand et charnu.
  • Accords mets vins : Viandes rouges roties ou mijotées, fromages...
  • Température de service : 15° - 16° C
  • Pourcentage volume alcool : 12,5%
  • Contenant (L) : 0,75L
  • Nombre de bouteilles par carton : 6
  • Nombre contenants St : 1
  • Tourbé : Non
  • Demeter : Non

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