MAS AMIEL "Maury Vintage"

Name: MAS AMIEL "Maury Vintage"
SKU: 1430-23
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France, LANGUEDOC-ROUSSILLON, AOC Maury rouge

Domaine Du Mas Amiel

Réf : 1430-23

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Domaine : Domaine Du Mas Amiel
Millésime : 2023
Pays : France
Région : Languedoc-roussillon
Appellation : Aoc maury rouge
Cépages : Grenache noire
Sol : Schistes - caillouteux
Vinification : Vinification en cuve béton et cuve inox thermorégulées. fermentation alcoolique a 25°c, avec mutage sur grain a mi fermentation suivi d’une macération de 15 a 20 jours.
Élevage : En milieu réducteur en cuve ouillée pendant 10 mois, puis en bouteille.
Particularité : Vin doux naturel.

Vue : Robe pourpre profonde.
Nez : Notes de fruits noirs comme le cassis, la cerise, la mûre et une touche toastée.
Bouche : Gourmande, sur la finesse et des notes de cerise burlat.
Accords mets vins : Dessert aux fruits rouges, chocolat, mets sucrés-salés.
Température de service : 8 à 9° c
Pourcentage volume alcool : 17%
Contenant (L) : 0,75l
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non