MACON-VILLAGES
Maison Joseph Drouhin
France, BOURGOGNE, Macon-Villages
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- Domaine : Maison Joseph Drouhin
- Millésime : 2022
- Pays : France
- Région : BOURGOGNE
- Sous région : MÂCONNAIS
- Appellation : Macon-Villages
- Cépages : Chardonnay
- Sol : Base calcaire
- Vinification : Récolte manuelle avec tri. Pressurage direct. Fermentation en cuve en acier inoxydable avec contrôle des températures.
- Élevage : Pas d'élevage en fût pour privilégier le fruit et la fraîcheur.
- Vue : Robe claire et lumineuse
- Nez : Arômes francs de fleurs blanches, de pêche et d'amande.
- Bouche : La bouche est fraîche avec un beau gras enveloppant.
- Accords mets vins : Apéritif, jambon persillé, soufflé au fromage, poisson grillé.
- Température de service : 11° - 12° C
- Pourcentage volume alcool : 13%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
Maison Joseph Drouhin
Histoire
Depuis 140 ans, la Maison Joseph Drouhin est un des plus vastes domaines bourguignons, s’étalant sur 80 hectares en Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise et Chablis. La Maison travaille en Agriculture Biologique et Biodynamique. Aujourd’hui, la 4ème génération perpétue le style Joseph Drouhin en alliant passion du vin, respect de la terre et intuition de la qualité, après avoir grandi dans le vignoble aux côtés de leur père Robert Drouhin.