JOSEPH DROUHIN SAINT-VÉRAN
Maison Joseph Drouhin
France, BOURGOGNE, Saint-Véran
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- Domaine : Maison Joseph Drouhin
- Millésime : 2022
- Pays : France
- Région : BOURGOGNE
- Sous région : MÂCONNAIS
- Appellation : Saint-Véran
- Cépages : Chardonnay
- Sol : Calcaires
- Vinification : Récolte manuelle avec tri. Pressurage direct. Fermentation en cuve en acier inoxydable avec contrôle des températures.
- Élevage : Élevage quelques mois en fûts de chêne non neufs.
- Vue : La couleur est claire et brillante
- Nez : Arômes de fruits à chair blanche, de beurre frais et de pain grillé.
- Bouche : Ainsi la saveur est fraîche, ronde et un brin musquée.
- Accords mets vins : Apéritif accompagné d’amuse bouche, charcuteries variées, poissons et fruits de mer en sauce.
- Température de service : 11° - 12° C
- Pourcentage volume alcool : 13%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
Maison Joseph Drouhin
Histoire
Depuis 140 ans, la Maison Joseph Drouhin est un des plus vastes domaines bourguignons, s’étalant sur 80 hectares en Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise et Chablis. La Maison travaille en Agriculture Biologique et Biodynamique. Aujourd’hui, la 4ème génération perpétue le style Joseph Drouhin en alliant passion du vin, respect de la terre et intuition de la qualité, après avoir grandi dans le vignoble aux côtés de leur père Robert Drouhin.