LES VINS DE VIENNE CROZES-HERMITAGE ROUGE
Les Vins De Vienne
France, VALLEE DU RHÔNE, Crozes-Hermitage
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- Domaine : Les Vins De Vienne
- Millésime : 2022
- Pays : France
- Région : VALLEE DU RHÔNE
- Sous région : RHÔNE SEPTENTRIONAL
- Appellation : Crozes-Hermitage
- Cépages : 100% Syrah
- Sol : Roche mère granitique recouverte d’alluvions silicieuses ou de galets roulés mélangés à une forte proportion d’argile.
- Vinification : Vendange totalement éraflée. Macération de trois semaines avec pigeage une fois par jour.
- Élevage : Élevage pendant 12 mois 75 % en fûts de chêne, 25 % en cuve inox. Assemblage et filtration dégrossissante avant mise en bouteille.
- Vue : Robe rouge grenat
- Nez : Un bouquet pénétrant de framboise et de cassis agrémenté d’une touche empyreumatique (fumé, pain grillé).
- Bouche : Une bouche pleine et suave
- Accords mets vins : Jarret de veau, chevreuil, agneau grillé, viandes en sauce.
- Température de service : 16 à 17° C
- Pourcentage volume alcool : 13%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
Les Vins de Vienne
Histoire
Les Vins de Vienne ont été créés en 1996 par Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard, trois vignerons passionnés, afin de faire renaître le vignoble de Seyssuel et réinventer la production des premiers vins de ce terroir. Le patrimoine géographique, les pentes escarpées de la vallée du Rhône et la solidité vigneronne font des vins de Vienne des vins de caractère qui reflètent parfaitement l’esprit des vins de Seyssuel.
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