L'ABEILLE DE FIEUZAL

Name: L'ABEILLE DE FIEUZAL
SKU: 6873-19
Price: 25,870000 EUR
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Château De Fieuzal

Réf : 6873-19

France, BORDEAUX, Pessac-Léognan

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Domaine : Château De Fieuzal
Millésime : 2019
Pays : France
Région : BORDEAUX
Sous région : PESSAC-LEOGNAN
Appellation : Pessac-Léognan
Cépages : 55% cabernet sauvignon - 40% merlot - 5% cabernet franc
Sol : Sols de graves sur sous-sols argilo graveleux
Vinification : Vendange à la main avec tri sévère. Transport en cagette. Tri. Eraflage. Tri. Fermentation en cuve en acier inoxydable avec contrôle des températures. Pigeage et longue macération.
Élevage : Elevage pendant 14 mois en fûts de chêne français. Collage au blanc d’œuf. Filtration et mise en bouteille.

Particularité : Second vin du Château de Fieuzal
Vue : Robe rouge sombre
Nez : Le nez est dominé par des senteurs de fruits noirs, sous bois et épices douces
Bouche : En bouche, le vin est rond, souple et expressif.
Accords mets vins : Poularde truffée, jarret de veau, épaule d’agneau de lait, perdreau.
Température de service : 17° - 18° C
Pourcentage volume alcool : 13,5%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Nombre contenants St : 1
Tourbé : Non
Demeter : Non

Plus de caractéristiques

Château Fieuzal

Histoire

Le Château Fieuzal est situé à 20km de Bordeaux, sur l’appellation Pessac Léognan. La collaboration entre Stephen Carrier, vigneron passionné, et Brenda et Lochlann Quinn, propriétaires irlandais visionnaires et encourageants, a forgé la personnalité forte du Château Fieuzal. Les vins du Domaine, Grand Cru Classé de Graves, sont caractérisés par une vivacité complexe et une grande fraîcheur, qui leur permet d’évoluer à travers le temps.