CHÂTEAU DE FIEUZAL

Name: CHÂTEAU DE FIEUZAL
SKU: 6886-20
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Château De Fieuzal

Réf : 6886-20

France, BORDEAUX, Pessac-Léognan

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Domaine : Château De Fieuzal
Millésime : 2020
Pays : France
Région : BORDEAUX
Sous région : PESSAC-LEOGNAN
Appellation : Pessac-Léognan
Cépages : 70% Cabernet sauvignon - 15% Merlot - 10% Cabernet franc - 5% Petit Verdot
Sol : Argiles et Graves
Vinification : Travail des sols. Vendange manuelle avec tri. Eraflage. Vinification en cuve avec contrôle des températures.
Élevage : Élevage en fûts de chêne dont 60% neufs pendant 18 mois.

Particularité : Cru Classé de Graves
Vue : Robe pourpre dense.
Nez : Le nez se distingue par son fruité pur de cassis, de pruneau, de minéral et par quelques notes empyreumatiques.
Bouche : Il présente une bouche moyennement corsée mais d'une grande précision avec un tanin et un fruit parfaitement mûrs.
Accords mets vins : Cou d'oie farci, aiguillettes de canard aux girolles, poularde truffée, côte de veau forestière, filet de bœuf en croûte, épaule d'agneau de lait au four
Température de service : 17° - 18° C
Pourcentage volume alcool : 13,5%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 12
Nombre contenants St : 1
Tourbé : Non
Demeter : Non

Plus de caractéristiques

Château Fieuzal

Histoire

Le Château Fieuzal est situé à 20km de Bordeaux, sur l’appellation Pessac Léognan. La collaboration entre Stephen Carrier, vigneron passionné, et Brenda et Lochlann Quinn, propriétaires irlandais visionnaires et encourageants, a forgé la personnalité forte du Château Fieuzal. Les vins du Domaine, Grand Cru Classé de Graves, sont caractérisés par une vivacité complexe et une grande fraîcheur, qui leur permet d’évoluer à travers le temps.