HAUT-LIROU CHARDONNAY
Domaine du Haut-Lirou
Réf :
1230-22
France, LANGUEDOC-ROUSSILLON, IGP Pays d'Oc
12,51 €
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- Domaine : Domaine du Haut-Lirou
- Millésime : 2022
- Pays : France
- Région : LANGUEDOC-ROUSSILLON
- Sous région : Languedoc
- Appellation : IGP Pays d'Oc
- Cépages : Chardonnay
- Sol : Terrasses argilo-calcaires du Haut-Lirou
- Vinification : Vendanges manuelles avec tri. Vinification en cuve inox, avec contrôle des températures.
- Élevage : Cuve inox
- Vue : Robe jaune claire, brillante et limpide.
- Nez : Nez de fruits jaunes et de fleurs des champs, avec une touche de miel
- Bouche : La bouche est gourmande et equilibrée.
- Accords mets vins : Poissons grillés, fromages de chèvre affinés, desserts aux fruits.
- Température de service : 9° - 10° c
- Pourcentage volume alcool : 14%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Nombre contenants St : 1
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
Domaine du Haut-Lirou
Histoire
Le Domaine Haut-Lirou, détenu par la famille Rambier depuis plus de cinq générations, est situé au coeur du Pic Saint-Loup, à 20km au nord de Montpellier, dans le Languedoc-Roussillon. Ce vignoble familial de 105 hectares, bénéficiant d’un climat chaud avec des entrées maritimes et d’un sol calcairo-argileux, produit des vins méditerranéens de haute qualité.
"Notre collaboration avec Sobelvin remonte à plusieurs années. Nous sommes enchantés d'avoir un partenaire qui fait découvrir nos cuvées aux amateurs de vins en Belgique."
Loic Reymond, Août 2021
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