GEVREY-CHAMBERTIN - LES SEUVREES VIEILLES VIGNES

Name: GEVREY-CHAMBERTIN - LES SEUVREES VIEILLES VIGNES
SKU: 7453-19
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Réf : 7453-19

France, BOURGOGNE, Gevrey-Chambertin

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Domaine : Maison Michel Magnien
Millésime : 2019
Pays : France
Région : BOURGOGNE
Sous région : CÔTE DE NUITS
Appellation : Gevrey-Chambertin
Cépages : Pinot noir
Sol : Calcaires
Vinification : Vendange manuelle avec tri. Cuvaison avec pigeage deux fois par jour.
Élevage : Élevage en fûts de chêne français non neufs pendant 18 à 20 mois. Collage au blanc d'œuf et mise en bouteille.

Particularité : Gevrey-Chambertin compte huit grands Crus. Avec plus de 500 ha de vignes, cette appellation est la plus importante source de vin de la Côte d'Or
Vue : Robe pourpre dense
Nez : Parfums de cassis, de mûre, de sous-bois et de réglisse.
Bouche : La bouche, complexe, intense et structurée, est bien équilibrée grâce à une belle acidité.
Accords mets vins : Boeuf bourguignon, coq faisan, gibiers...
Température de service : 15° - 16° C
Pourcentage volume alcool : 13%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Nombre contenants St : 1
Tourbé : Non
Demeter : Non