DOMAINE MONTIRIUS "Les Garrigues"

Name: DOMAINE MONTIRIUS "Les Garrigues"
SKU: 4266-20
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Domaine Montirius

Réf : 4266-20

France, VALLEE DU RHÔNE, Vacqueyras

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Domaine : Domaine Montirius
Millésime : 2020
Pays : France
Région : VALLEE DU RHÔNE
Sous région : RHÔNE MÉRIDIONAL
Appellation : Vacqueyras
Cépages : Grenache noir - Syrah
Sol : Sol de Garrigues et en sous-sol sur des marnes argileuses bleues.
Vinification : Vendanges manuelles avec tri. Vinification traditionnelle avec levures naturelles.
Élevage : Elevage en cuves ciment pendant 18 mois.

Particularité : Domaine de référence, précusseur de l'approche biodynamique dans la Vallée du Rhône.
Vue : Robe rubis profond, lumineuse et limpide.
Nez : Nez distingué, marqué par les fruits rouges bien mûrs et les notes de garrigue.
Bouche : Bouche généreuse et fraiche, marquée par un très bel équilibre entre le fruit et l'épice.
Accords mets vins : Volailles en sauce, viandes rouges grillées, agneaux.
Température de service : 15° - 16° C
Pourcentage volume alcool : 14%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non

Plus de caractéristiques

Domaine Montirius

Histoire

Le Domaine Montirius est un vignoble familial depuis cinq générations, situé au sud de la Vallée du Rhône, sur les appellations Vacqueyras, Gigondas et Côtes-du-Rhône. Les 63 hectares de vignes, sur des terres non-boisées, sont converties en Bio-Dynamie depuis 1996. A chaque étape du processus de production, la famille Saurel travaille pour révéler tout le terroir et obtenir de grands vins, précis et généreux à la fois.