DOMAINE DE TERRES BLANCHES BLANC

Name: DOMAINE DE TERRES BLANCHES BLANC
SKU: 2221-24
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France, VALLEE DE LA LOIRE, Sancerre

Domaine Des Terres Blanches

Réf : 2221-24

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Domaine : Domaine Des Terres Blanches
Millésime : 2024
Pays : France
Région : Vallee de la loire
Sous région : Centre-loire
Appellation : Sancerre
Cépages : Sauvignon
Sol : Le terroir, à prédominance calcaire, est constitué de sols de caillottes, calcaire dur typique du sancerrois et de terres blanches.
Vinification : Après un débourbage serré à froid, le moût clair fermente en cuves thermo-régulées pendant 20 jours.
Élevage : Elevage de 6 mois en cuve inox, sur lies fines.

Particularité : Vignoble de 15,5 hectares composé principalement de parcelles situées sur les communes de bué en sancerre ainsi que sancerre et amigny. certifié en conversion par ecocert.
Vue : Robe jaune claire, cristalline.
Nez : Les arômes s’expriment sur des notes florales et des pointes d’agrumes.
Bouche : Bouche friante et onctueuse, avec une longue persistance sur le fruit.
Accords mets vins : Apéritif, fruits de mers, coquillages, sushis, fromages de chèvre...
Température de service : 6° - 8 ° c
Pourcentage volume alcool : 12,5%
Contenant (L) : 0,75l
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non