CHATEAU DE L'HOSPITAL MAGNUM

Name: CHATEAU DE L'HOSPITAL MAGNUM
SKU: 6371-19
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Château de l'Hospital

Réf : 6371-19

France, BORDEAUX, Graves

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Domaine : Château de l'Hospital
Millésime : 2019
Pays : France
Région : BORDEAUX
Sous région : GRAVES
Appellation : Graves
Cépages : 90% Merlot - 10% Cabernet sauvignon
Sol : Il se caractérise par la présence de gros galets en grande quantité dans un sol à tendance argilo-limoneux pour partie et sablo-argilo-limoneux très graveleux.
Vinification : Les raisins sont éraflés et très légèrement foulés avant la mise en cuves inox thermorégulées. La cuvaison dure de 15 à 21 jours.
Élevage : L’élevage en barrique dure 12 mois, chaque cépage étant élevé séparément. Les barriques sont renouvelées à 30% chaque année.

Particularité : En cours de certification BIO
Vue : Belle robe brillante aux reflets ruby violacés.
Nez : Nez de fruits rouges (framboise et groseille) et d'épices douces. Note de cèdre.
Bouche : La bouche est un modèle d’élégance, de finesse et d’équilibre.
Accords mets vins : Viandes grillées, volailles en sauce, pot-au-feu.
Température de service : 17° - 18° C
Pourcentage volume alcool : 13%
Contenant (L) : 1,5L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non

Plus de caractéristiques

Château de l’Hospital

Histoire

A 24km au Sud de Bordeaux, à Portets, le Château de l’Hospital, classé monument historique, produit des vins d’appellation Graves Rouge, Graves Blanc, Bordeaux Rosé et Bordeaux. Sur 40 hectares de vignes, le vignoble, jouissant d’un terroir de haute qualité viticole, s’est engagé dans l’Agriculture Biologique depuis 2013 et avance aujourd’hui vers une approche biodynamique.