CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU

Domaine Michel Magnien

Réf : 7456-14

France, BOURGOGNE, Charmes-Chambertin Grand Cru

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  • Domaine : Domaine Michel Magnien
  • Millésime : 2014
  • Pays : France
  • Région : BOURGOGNE
  • Sous région : CÔTE DE NUITS
  • Appellation : Charmes-Chambertin Grand Cru
  • Cépages : Pinot noir
  • Sol : Calcaires
  • Vinification : Vendange manuelle avec tri. Cuvaison avec pigeage deux fois par jour.
  • Élevage : Élevage en fûts de chêne français non neufs pendant 18 à 20 mois. Collage au blanc d'œuf et mise en bouteille.
  • Particularité : VIN BIO
  • Vue : Robe rubis sombre
  • Nez : Nez de cerise, cassis, de réglisse et de mûre, avec une touche minérale.
  • Bouche : En bouche, l'ensemble est bien mûr, gras et corsé. Il tapisse littéralement le palais.
  • Accords mets vins : Cailles au foie gras et à la truffe, poularde chasseur, canard aux cinq poivres.
  • Température de service : 15° - 16° C
  • Pourcentage volume alcool : 13%
  • Contenant (L) : 0,75L
  • Nombre de bouteilles par carton : 6
  • Nombre contenants St : 1
  • Tourbé : Non
  • Demeter : Non

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