ARELE APPASIMENTO
Tommasi Viticoltori
Réf :
1748-19
Italie, VENETO, Veronese
19,98 €
TVAC
Livraison rapide
Paiements sécurisés
+ de 50ans de métier
- Domaine : Tommasi Viticoltori
- Millésime : 2019
- Pays : Italie
- Région : VENETO
- Sous région : VALPOLICELLA
- Appellation : Veronese
- Cépages : Corvina - Rondinella - Oseleta - Merlot
- Sol : Les raisins proviennent des mêmes vignobles que la Valpolicella Classico, à une altitude de 290-330 m. avec une exposition sud/sud-ouest. Les sols sont argileux d'origine volcanique
- Vinification : Appassimento signifie processus de séchage. Arele est le nom local du traditionnel plateau de bois, où les raisins séchaient pendant un certain laps de temps. Les raisins sont séchés pendant 30 à 40 jours avant vinification.
- Élevage : Elevage 12 mois en barriques slovènes et françaises
- Vue : La couleur est d'un rouge rubis intense.
- Nez : Au nez, il présente des notes de fruits noirs et d'épices tels que le poivre et la muscade.
- Bouche : Riche et onctueuse, puissante et fruitée avec une très belle finale complexe sur des épices.
- Accords mets vins : Rôti de bœuf mijoté, cantal affiné, bleu des pyrénées.
- Température de service : 15° - 16° C
- Pourcentage volume alcool : 13%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
Tommasi Viticoltori
Histoire
Au coeur de la province de Vérone, le Domaine Tommasi Viticoltori s’étend sur 242 hectares de vignobles. Depuis quatre générations, la philosophie de la famille Tommasi n’a pas changé : produire des vins conviviaux qui se partagent, dans le respect de la terre, des gens et des traditions de cette région viticole historique. Malgré cet ancrage fort, la famille est définitivement tournée vers l’avenir dans sa vision et ses méthodes de production, ainsi que vers l’international, en distribuant ses vins italiens dans plus de 85 pays.
Du même Domaine
TOMMASI AMARONE
2018 - 0,75L
50,48 €
TOMMASI VALPOLICELLA DOG
2022 - 0,75L
16,13 €
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC - RAFAEL
2021 - 0,75L
20,90 €
