
Cours d’Oenologie – Groupe Roussanne Janvier 2023
Janvier 2023
Tout au long de l'année, Sobelvin organise des sessions de dix cours d'initiation à l'oenologie, dispensés par une oenologue qualifiée et passionnée.
Voici un récapitulatif des dates pour la 1ère année du groupe Roussanne.
- Lundi 23/01/2023 Initiation à la dégustation
- Lundi 06/03/2023 La vigne
- Lundi 27/03/2023 Vinifications traditionnelles
- Lundi 24/04/2023 Vinifications particulières
- Lundi 19/06/2023 Elevage et conservation
- Lundi 26/06/2023 Défauts du vin
- Lundi 18/09/2023 Comment devenir un parfait sommelier
- Lundi 16/10/2023 Accords fromages & vins
- Lundi 20/11/2023 Vins bio, biodynamiques et natures
- Lundi 11/12/2023 Examen final
L’accueil se fera à partir de 19h45 pour commencer les ateliers à 20h.
Pour les informations pratiques et l'inscription, n'hésitez pas à nous contacter sur info@sobelvin.be
Au plaisir de vous rencontrer chez Sobelvin !