La Guinguette du Beaujolais Nouveau 2023

Ensemble, célébrons l'arrivée du Beaujolais Nouveau lors de notre Guinguette du Beaujolais ! 

Quand ? Le Jeudi 16 Novembre 2023 à midi de 12h à 15h ou en soirée de 18h30 à 22h. 

Où ? Dans notre magasin - Rue Diguette 18 à Liège-Angleur.

Au programme  ? Dégustation du Beaujolais Nouveau 2023 du Domaine Chasselay autour du célèbre et traditionnel mâchon Beaujolais*.

Comment s'inscrire ? Formule sur réservation au prix mini de 35€ par personne via le formulaire en bas de page. 

*Le mâchon beaujolais, c'est LE casse-croûte vigneron par excellence : plâteau campagnard, riche et varié, composé de charcuteries, fromages, et salades. 

Le Beaujolais Nouveau : c'est quoi ? 

La tradition du Beaujolais Nouveau est simple : découvrir et déguster les vins du Beaujolais issus des vendanges de l’année en-cours. Le Beaujolais Nouveau est un vin de primeur et sa commercialisation se fait immédiatement à la fin de la vinification. Ces vins nouveaux ne restent donc que très peu de temps en macération et sont vendus deux mois après leur récolte. Chaque année, il se fait attendre avec impatience : le troisième jeudi du mois de novembre. 

Le Beaujolais Nouveau est issu du cépage gamay noir à jus blanc qui donne des vins festifs aux arômes de fruits rouges, fleurs, ou encore de... banane ! 

Rappelez-vous, les raisins issus du Domaine Chasselay ont été (en partie 😉) récoltés par Sarah au mois de Septembre.

Entre collègues, en famille ou entre amis, c'est le moment convivial de cette fin d'année à ne pas manquer. 

Au plaisir de fêter cela ensemble !