COMPLET | Cours d’Oenologie – Groupe Gamay Janvier 2024
Janvier à Décembre 2024
COMPLET
Vous êtes amateur de bons vins mais jusqu'à maintenant, vous vous contentiez de dire si un vin vous plaîsait ou non ?
Aujourd'hui, vous désirez aller plus loin ?
Sobelvin organise des cours d'oenologie étalés sur 3 années en fonction de votre degré de connaissances. Ces cours sont l'occasion d'aller plus loin en apprenant à déguster, à reconnaitre les vins, leurs spécificités, leurs cépages et leurs histoires. Chaque année d'apprentissage est composée de 8 à 10 cours dispensés par une oenologue qualifiée et passionnée.
Les cours d'oenologie la 1ère année
La première année porte sur l'initiation à l'oenologie et les cours du groupe Gamay débutent au début de l'année 2024.
Partez à la découverte de l'oenologie en dégustant à chaque séance 3 cépages blancs et 3 cépages rouges afin de mieux comprendre les spécificités de chacun. Une séance particulière est prévue pour les fêtes "Les cépages des Champagnes, un jeu d'assemblages."
Quels sont les thèmes abordés
L'initiation à la dégustation - La vigne - Les vinifications - Elevage est conservation - Les défauts du vin - Vins Bios, Biodynamiques et Natures - Accords fromages et vins.
Quand sont dispensés les cours d'oenologie ?
Voici un récapitulatif des dates du groupe Gamay.
- Lundi 22/01/2024
- Lundi 19/02/2024
- Lundi 18/03/2024
- Lundi 22/04/2024
- Lundi 27/05/2024
- Lundi 24/06/2024
- Lundi 09/09/2024
- Lundi 07/10/2024
- Lundi 04/11/2024
- Lundi 09/12/2024
Infos pratiques
L’accueil se fera à partir de 19h45 pour commencer les ateliers à 20h.
Pour les informations pratiques et l'inscription, n'hésitez pas à nous contacter sur info@sobelvin.be
L'adresse : Rue Diguette, 18 | 4031 Angleur - Liège
En savoir plus sur nos autres évènements
Nous proposons aussi chez Sobelvin des ateliers oenologiques qui abordent différentes thématiques bien précises. Nous vous invitons à prendre connaissance de nos prochains rendez-vous :
Samedi 16/09/23 : Atelier fromages & vins
11h-13h30 - 55€ (fromages inclus)
Samedi 25/11/23 : Atelier accords mets et vins
11h-13h30 - 40€
Samedi 09/12/23 : Atelier accords mets et vins Spécial "Fêtes"
11h-13h30 - 40€
Ces ateliers sont de belles idées de cadeaux pour faire plaisir à vos proches et leur donner un premier goût sur ce que peut-être un cours d'oenologie.
Toutes les informations supplémentaires sont à consulter ici !
Au plaisir de vous rencontrer chez Sobelvin !
