Sobelvin
1970

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JUS DE POMME REINETTE 33cl

Alain Milliat
SKU : 9754

Vue
Nez
Bouche
Accords mets-vins
2,30 €
Incl. 0,00% TVA
Stock :
Quantité: x 0,33 L



Caractéristiques

Fiche technique

Domaine :
Pays :
Région :

Fiche technique

Cépages :

Fiche technique

Garde :
Oui
Contenant :
Degré d'alcool :
0
0,33 L
JUS DE TOMATE ROUGE 33cl Alain Milliat Il existe un tel éventail variétal qu'il est bien difficile de trouver celle qui nous convient.Chaque année, nous repérons 2 variétés qui semblent bien se combiner.Mais nous n'hésitons pas à changer de région si les conditions climatiques se dégradent et viennent perturber la maturation des arômes.
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JUS DE POMMES COX 33cl Alain Milliat Découverte par Mr Cox au sud de l'Angleterre et introduite en France à la fin du XIXème siècle, cette variété aux arômes acidulés, à la peau rugueuse et aux parfums vifs, connait rapidement un vif succès.Elle est aujourd'hui cultivée en Normandie qui rassemble les conditions climatiques idéales.
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JUS DE RAISINS BLANCS SAUVIGNON 33cl Alain Milliat Nous voulions proposer un Jus plus tendu, aux arômes plus légers et une véritable sensation de fraîcheur en première bouche.
Nous avons convaincu le vigneron de déclencher une vendange précoce sur une parcelle bien identifiée.
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JUS D'ANANAS 33cl Alain Milliat Nous choisissons un ananas dont la dégustation fait ressortir une pulpe très équilibrée en sucre et acidité.Les variétés et origines sont diverses car notre critère de sélection est la valeur aromatique.
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JUS DE TOMATE JAUNE 33cl Alain Milliat Les premières tomates découvertes par les Conquérants Espagnols au XVIème siècle étaient jaunes.Ils l'appelaient alors Pomme d'Amour car ils lui prêtaient des vertus aphrodisiaques.Les Italiens la nommèrent Pomme d'Or à cause de sa couleur (pomodoro).
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