LUGANA DOC "Orestilla"

Italie, LOMBARDIE, LUGANA

Montonale

Réf : 1726-22
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  • Domaine : Montonale
  • Millésime : 2022
  • Pays : Italie
  • Région : Lombardie
  • Appellation : Lugana
  • Cépages : 100% turbiana
  • Sol : Argilo-calcaire
  • Vinification : Vendanges manuelles avec tri. pressurage lent et doux dans une atmosphère pauvre en oxygène. vinification en cuve inox avec contrôle des températures.
  • Élevage : 8 à 10 mois en cuve, sur lies fines, puis 10 à 12 mois en bouteilles avant la mise sur le marché.
  • Vue : Belle robe jaune claire, brillante et limpide.
  • Nez : Nez intense de fruits blancs (poire) et de fruits jaunes (pèche, abricot...), avec une touche florale.
  • Bouche : La bouche est ronde mais sans lourdeur. elle se termine sur de beaux amers.
  • Accords mets vins : Apéritif, volailles et viandes blanches, poissons en sauce, cuisines exotiques...
  • Température de service : 9° - 10° c
  • Pourcentage volume alcool : 13%
  • Contenant (L) : 0,75l
  • Nombre de bouteilles par carton : 6
  • Tourbé : Non
  • Demeter : Non

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