LA VENGA Rosso
Montonale
Réf :
1727-20
Italie, LOMBARDIE, Vino Rosso
22,83 €
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- Domaine : Montonale
- Millésime : 2020
- Pays : Italie
- Région : LOMBARDIE
- Appellation : Vino Rosso
- Cépages : 60% marzemino - 40% barbera
- Sol : Argilo-calcaire
- Vinification : Vendanges manuelles avec tri. eraflage et foulage puis fermentation en cuve inox avec contrôle des températures (macération de 10 jours environ).
- Élevage : 8 mois en cuve inox puis 6 mois en bouteille avant la mise sur le marché.
- Particularité : Cuvée issue de la parcelle "la venga", dans le village de montonale.
- Vue : Robe rubis, aux reflets pourpres.
- Nez : Arômes de fruits frais (cerises, prûnes...) et de rose.
- Bouche : Equilibrée, entre rondeur et fraîcheur. elle dévoile une trame tannique élégante et une finale savoureuse.
- Accords mets vins : Viandes rouges, viandes blanches, fromages...
- Température de service : 15° - 16° C
- Pourcentage volume alcool : 13%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Nombre contenants St : 1
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
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