LACRUZ VERDEJO
Bogarve 1915
Réf :
1946-22
Espagne, TOLEDE, La Mancha DO
13,04 €
TVAC
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- Domaine : Bogarve 1915
- Millésime : 2022
- Pays : Espagne
- Région : TOLEDE
- Sous région : 120 Km au Sud de Madrid
- Appellation : La Mancha DO
- Cépages : 100% Verdejo
- Sol : Sablonneux-calcaires
- Vinification : Macération pelliculaire pré fermentaire à froid pendant 8 heures à 6-8°. Fermentation en cuve inox. Le vin est conservé sur lies afin d' apporter du gras et de l’amplitude au vin.
- Élevage : Pas d'élevage en fût pour préserver la fraîcheur et la vivacité.
- Vue : Jaune pâle avec des tons verdâtres.
- Nez : Souvenirs de poire, de pomme et d'ananas.
- Bouche : Une bouche élégante, soutenue par une belle fraîcheur. On retouve dans la retro-olfaction des fruits blancs et des arômes typiques de la variété Verdejo.
- Accords mets vins : Apéritif, coquillages, crustacés, paëlla de fruits de mer.
- Température de service : 6° - 8 ° C
- Pourcentage volume alcool : 12%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Nombre contenants St : 1
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
