LACRUZ TEMPRANILLO
Bogarve 1915
Réf :
1945-19
Espagne, TOLEDE, La Mancha DO
12,62 €
TVAC
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- Domaine : Bogarve 1915
- Millésime : 2019
- Pays : Espagne
- Région : TOLEDE
- Sous région : 120 Km au Sud de Madrid
- Appellation : La Mancha DO
- Cépages : 100% Tempranillo
- Sol : Sablonneux-calcaires
- Vinification : Récolte mi-septembre. Débourbage et macération à froid. Pressoir pneumatique. Fermentation en cuve inox thermorégulée à 15 °C.
- Élevage : Élevage en cuve inox pour privilégier la fraicheur
- Vue : Moyenne intensité avec des tons violets et rouges intenses.
- Nez : Combinaison élégante et fraîche entre le fruit des bois et le fruit rouge fraise framboise.
- Bouche : Vin assez structuré avec une sensation fraîche et agréable. Expression tannique légère dans son passage dans la bouche. Souligne le mélange fruits des bois et fruits rouges dans la phase de retro-olfaction.
- Accords mets vins : Viandes rouges, ragoûts.
- Température de service : 15° - 16° C
- Pourcentage volume alcool : 13,5%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Nombre contenants St : 1
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
