LA GRANGE TIPHAINE "Clef de Sol"

Domaine La Grange Tiphaine

Réf : 2531-23

France, VALLEE DE LA LOIRE, Montlouis-sur-Loire

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  • Domaine : Domaine La Grange Tiphaine
  • Millésime : 2023
  • Pays : France
  • Région : VALLEE DE LA LOIRE
  • Appellation : Montlouis-sur-loire
  • Cépages : Chenin
  • Sol : Sables - argile à silex - calcaire
  • Vinification : Vendanges manuelles. fermentation alcoolique longue de 6 à 9 mois, en fûts de 225 l et 400 l.
  • Élevage : Elevage sur lies sans soutirage jusqu’à la mise en bouteille.
  • Particularité : Ouverture conseillée 2h à l'avance.
  • Vue : Robe or pâle aux reflets vert.
  • Nez : Des arômes beurrées, de fruits blanc mûrs et de coing
  • Bouche : Fraîcheur puis l’ampleur et l’onctuosité qui vient caresser le palais. une finale sur la minéralité, la salinité et la pureté.
  • Accords mets vins : Viandes blanches, poissons, fruits de mer, fromages.
  • Température de service : 11° - 12° C
  • Contenant (L) : 0,75L
  • Nombre de bouteilles par carton : 6
  • Tourbé : Non
  • Demeter : Non

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