HENRI BOURGEOIS
Domaine Henri Bourgeois
Réf :
2536-23
France, VALLEE DE LA LOIRE, Pouilly-Fumé
25,34 €
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- Domaine : Domaine Henri Bourgeois
- Millésime : 2023
- Pays : France
- Région : VALLEE DE LA LOIRE
- Appellation : Pouilly-fumé
- Cépages : Sauvignon
- Sol : Argile calcaires de l'oxfordien
- Vinification : Pressurage doux et débourbage statique de 24 heures du jus. fermentation en cuves inox thermorégulées (entre 15 et 18°c).
- Élevage : Elevage de 5 à 6 mois sur lies fines avant la mise en bouteille.
- Vue : Robe jaune clair. brillant et limpide.
- Nez : Notes d'agrummes frais, de fleurs blanches et de poivre.
- Bouche : Citron vert, pamplemousse et fleurs blanches. finale saline et minérale.
- Accords mets vins : Apéritif, poissons, fruits de mer, fromage de chèvre, salades.
- Température de service : 11° - 12° C
- Pourcentage volume alcool : 13%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
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