DOMAINE PATRICK HUDELOT "Les Plançons"

Name: DOMAINE PATRICK HUDELOT "Les Plançons"
SKU: 7385-24
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France, BOURGOGNE, Hautes-Côtes de Nuits

Domaine Patrick Hudelot

Réf : 7385-24

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Domaine : Domaine Patrick Hudelot
Millésime : 2024
Pays : France
Région : Bourgogne
Sous région : Côte de nuits
Appellation : Hautes-côtes de nuits
Cépages : Chardonnay
Sol : Sols argilo-calcaires et marneux
Vinification : Après pressurage, le moût est refroidi pour clarification. la fermentation alcoolique se fait en partie se fait en cuve et en partie en fûts de chêne, sous contrôle de la température.
Élevage : 8 mois en fûts de chêne (50% neufs).

Vue : Robe jaune dorée, brillante et limpide.
Nez : Le nez est marqué par les fruits jaunes, une touche beurrée et une pointe minérale.
Bouche : Bouche ample mais équilibrée.
Accords mets vins : Poissons en sauce, viandes blanches, fromages...
Température de service : 11° - 12° c
Pourcentage volume alcool : 12,5%
Contenant (L) : 0,75l
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non