DOMAINE DUPONT HORS D'AGE 42°
Domaine Roger Groult
Réf :
8546-00
France, NORMANDIE, CALVADOS PAYS D'AUGE
74,09 €
TVAC
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- Domaine : Domaine Roger Groult
- Pays : France
- Région : Normandie
- Sous région : PAYS D'AUGE
- Appellation : Calvados Pays d'Auge
- Cépages : 80% de pommes douces amères et 20% de pommes acidulées.
- Sol : Sols composés d'argile et de marnes de l'oxfordien
- Vinification : Double distillation en alambic de type charentais (pot still)
- Élevage : Six ans minimum. en barriques de chêne toasté de 400 litres dont 25% de barriques neuves. mise en bouteille à la commande.
- Vue : Robe jaune doré, brillante et limpide
- Nez : Plaisant, fin, de bonne complexité, légèrement boisé. arômes fruités de pomme et de banane. nuances florales de rose et de jasmin. la complexité se développe au deuxième nez, après aération.
- Bouche : Attaque moelleuse, très équilibrée. nuances fruitées de pommes mures. nuances boisées.
- Accords mets vins : Digestif
- Température de service : 19° - 20° C
- Pourcentage volume alcool : 42%
- Contenant (L) : 0,7L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
