DOMAINE DUPONT HORS D'AGE 42°

Name: DOMAINE DUPONT HORS D'AGE 42°
SKU: 8546-00
Price: 65,740000 EUR
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France, NORMANDIE, CALVADOS PAYS D'AUGE

Domaine Roger Groult

Réf : 8546-00

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Domaine : Domaine Roger Groult
Pays : France
Région : Normandie
Sous région : PAYS D'AUGE
Appellation : Calvados Pays d'Auge
Cépages : 80% de pommes douces amères et 20% de pommes acidulées.
Sol : Sols composés d'argile et de marnes de l'oxfordien
Vinification : Double distillation en alambic de type charentais (pot still)
Élevage : Six ans minimum. en barriques de chêne toasté de 400 litres dont 25% de barriques neuves. mise en bouteille à la commande.
Vue : Robe jaune doré, brillante et limpide

Nez : Plaisant, fin, de bonne complexité, légèrement boisé. arômes fruités de pomme et de banane. nuances florales de rose et de jasmin. la complexité se développe au deuxième nez, après aération.
Bouche : Attaque moelleuse, très équilibrée. nuances fruitées de pommes mures. nuances boisées.
Accords mets vins : Digestif
Température de service : 19° - 20° C
Pourcentage volume alcool : 42%
Contenant (L) : 0,7L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non