DOMAINE DE ROUSSET Le Bambin

Name: DOMAINE DE ROUSSET Le Bambin
SKU: 1818-22
Price: 13,50 EUR
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Domaine de Rousset

Réf : 1818-22

France, PROVENCE, IGP Alpes de Haute Provence

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Domaine : Domaine de Rousset
Millésime : 2022
Pays : France
Région : PROVENCE
Appellation : IGP Alpes de Haute Provence
Cépages : Viognier
Sol : Bassin molassique du Plateau de Valensole.
Vinification : Vendanges manuelles avec tri. Vinifications pour partie en cuves avec contrôle des températures et pour partie en vielles barriques de chêne.
Élevage : Elevage sur lies fines jusqu'au mois de janvier.
Vue : Robe brillante et lumineuse. Très beau gras.

Nez : Très beau nez de pèche blanche et de fleurs capiteuses (lys).
Bouche : Le vin se montre ample mais sans lourdeur, marqué par une jolie touche minérale.
Accords mets vins : Apéritif, asperges blanches sauce mousseline, volailles grillées.
Température de service : 6° - 8 ° C
Pourcentage volume alcool : 13,5%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Nombre contenants St : 1
Tourbé : Non
Demeter : Non

Plus de caractéristiques

Domaine de Rousset

Histoire

Le Château Rousset, situé dans les Alpes de Haute Provence sur l’appellation Coteaux de Pierrevert, appartient à la même famille de passionnés depuis le début du 19ème siècle. Les 38 hectares de vignes, sur les pentes Nord de la Durance, sont à l’abri du soleil mais profitent du Mistral, et offrent ainsi une maturité plus étalée et des vins de grande qualité. Le Domaine travaille en Agriculture Biologique depuis 2017.