DOMAINE ALLEGRIA "Tribu du Volcan"

Domaine Allegria

Réf : 1216-19

France, LANGUEDOC-ROUSSILLON, AOC Languedoc

19,58 TVAC
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  • Domaine : Domaine Allegria
  • Millésime : 2019
  • Pays : France
  • Région : LANGUEDOC-ROUSSILLON
  • Sous région : LANGUEDOC - PEZENAS
  • Appellation : Aoc languedoc
  • Cépages : Syrah - mourvèdre
  • Sol : Sol argileux avec cailloutis de basalte pour la syrah, terroir de graves villafranchiens pour le mourvèdre.
  • Vinification : Vendanges manuelles avec tri. vinification en cuve inox avec controle des températures.
  • Élevage : La syrah est élevée en cuve afin de conserver au maximum la fraîcheur de son fruit. le mourvèdre est élevé en barriques pour développer de fines notes épicées et boisées.
  • Particularité : C’est le vin de la tribu d’aboville, notre nom de famille, ou de la tribu d’allegria, au choix. une famille, avec 5 enfants qui œuvrent ensemble pour produire le vin rouge emblématique du domaine : joyeux et élégant !
  • Vue : Robe rubis sombre.
  • Nez : Nez de fruits noirs frais, de violette et de poivre.
  • Bouche : Bouche vive et joyeuse, souple, qui appelle à le boire en toutes occasions
  • Accords mets vins : Tapas et charcuteries, viandes blanches grillées, viandes rouges...
  • Température de service : 15° - 16° C
  • Pourcentage volume alcool : 13%
  • Contenant (L) : 0,75L
  • Nombre de bouteilles par carton : 6
  • Nombre contenants St : 1
  • Tourbé : Non
  • Demeter : Non

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