CHÂTEAU MAUCAILLOU
Château Maucaillou
Réf :
6895-21
France, BORDEAUX, Moulis-en-Médoc
35,97 €
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- Domaine : Château Maucaillou
- Millésime : 2021
- Pays : France
- Région : BORDEAUX
- Sous région : MOULIS-EN-MEDOC
- Appellation : Moulis-en-Médoc
- Cépages : Cabernet sauvignon - Merlot - Petit verdot - Cabernet franc
- Sol : Graves
- Vinification : Vendanges manuelles et mécaniques. Tri. Eraflage. Deuxième tri (grain par grain). Vinification en cuves en acier inoxydable avec contrôle des températures.
- Élevage : Élevage en fûts de chêne français dont, environ, 70% de neufs.
- Vue : Robe dense de couleur pourpre.
- Nez : Nez fin et flatteur dégageant des senteurs de cassis, de cèdre et de cacao.
- Bouche : La bouche est fine, fraîche et équilibrée.
- Accords mets vins : Foie gras de canard aux pommes, entrecôte à la bordelaies, côte de veau forestière, filet de bœuf;
- Température de service : 17° - 18° C
- Pourcentage volume alcool : 13,5%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
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