CHATEAU DU GLANA

France, BORDEAUX, Saint-Julien

Château Du Glana

Réf : 6867-23
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  • Domaine : Château Du Glana
  • Millésime : 2023
  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Sous région : Saint-julien
  • Appellation : Saint-julien
  • Cépages : Cabernet sauvignon - merlot
  • Sol : Graves garonnaises
  • Vinification : Vinification en cuves thermo régulées. macération pré fermentaire à froid. remontages 3 fois par jour. durée de cuvaison : 3 semaines.
  • Élevage : Elevage 12 mois en fûts de chêne français dont 54% neufs, chauffe moyenne. collage au blanc d’œuf avant mise en bouteille.
  • Particularité : Le propriétaire, monsieur meffre, a progressivement augmenté la superficie du vignoble, en faisant l’acquisition de plusieurs parcelles du château lagrange.
  • Vue : Robe dense.
  • Nez : Arômes de petits fruits noirs (cassis), de cuir, d’humus et de réglisse.
  • Bouche : La bouche est tendre et fraîche.
  • Accords mets vins : Poularde, côte de veau forestière, filet de boeuf en croûte, navarin d’agneau.
  • Température de service : 17° - 18° c
  • Pourcentage volume alcool : 13,5%
  • Contenant (L) : 0,75l
  • Nombre de bouteilles par carton : 12
  • Tourbé : Non
  • Demeter : Non

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