CHÂTEAU DE L'HOSPITAL DOUBLE MAGNUM

Réf : 6372-20

France, BORDEAUX, Graves

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  • Millésime : 2020
  • Pays : France
  • Région : BORDEAUX
  • Sous région : GRAVES
  • Appellation : Graves
  • Cépages : 95% Merlot - 5% Cabernet sauvignon
  • Sol : Très beau terroir de graves argileuses reposant sur un sous-sol calcaire.
  • Vinification : Les raisins sont éraflés et très légèrement foulés avant la mise en cuves inox thermorégulées. La cuvaison dure de 15 à 21 jours, selon les cépages et les lots récoltés.
  • Élevage : L’élevage en barrique dure 12 mois, chaque cépage étant élevé séparément. Les barriques sont renouvelées à 30% chaque année.
  • Vue : Une robe grenat de beaux reflets carmin
  • Nez : Nez de fruits rouges sur alcool soutenu par des notes de cèdre et sous bois.
  • Bouche : La bouche est un modèle d’élégance, de finesse et d’équilibre.
  • Accords mets vins : Volailles en sauce, veaux et gibiers à plumes
  • Température de service : 17° - 18° C
  • Pourcentage volume alcool : 13,5%
  • Contenant (L) : 3L
  • Nombre de bouteilles par carton : 1
  • Tourbé : Non
  • Demeter : Non

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