L'HERITAGE DE CHASSE-SPLEEN

Name: L'HERITAGE DE CHASSE-SPLEEN
SKU: 6907-20
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Réf : 6907-20

France, BORDEAUX, Haut-Médoc

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Domaine : Château Chasse-Spleen
Millésime : 2020
Pays : France
Région : BORDEAUX
Sous région : HAUT-MEDOC
Appellation : Haut-Médoc
Cépages : 80% Cabernet sauvignon - 20% Merlot
Sol : Graves sur substrat calcaire
Vinification : Chaussage, déchaussage, vendanges manuelles, vinification en cuve avec contrôle des températures.
Élevage : Élevage en fûts pendant 12 mois.

Particularité : Second vin du Château Chasse-Spleen
Vue : Robe brillante de couleur grenat.
Nez : Arômes de cassis, de cerise noire et de terre ainsi qu'une touche minérale.
Bouche : La bouche est souple et fraîche.
Accords mets vins : Entrecôte à la bordelaise. Navarin et carré d'agneau, ris de veau aux morilles, jarret de veau, canard,…
Température de service : 17° - 18° C
Pourcentage volume alcool : 13,5%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Nombre contenants St : 1
Tourbé : Non
Demeter : Non