CHAMPAGNE GARDET BRUT TRADITION - MAGNUM

Name: CHAMPAGNE GARDET BRUT TRADITION - MAGNUM
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France, CHAMPAGNE, Champagne

Champagnes Gardet

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Domaine : Champagnes Gardet
Pays : France
Région : CHAMPAGNE
Appellation : Champagne
Cépages : 45% Pinot noir - 45% Pinot meunier - 10% Chardonnay
Sol : Argilo-calcaires
Vinification : Traditionnelle Champenoise : pressurage, fermentation alcoolique ET malolactique, prise de mousse, vieillissement sur lies durant 36 mois, remuage, dégorgement et dosage (8 à 9 g/l).
Élevage : L’élevage sur latte est réalisé pendant 36 mois.
Particularité : La Maison Gardet fut fondée en 1895. Dans les années 1930, Georges Gardet, le fils du fondateur, la transféra dans le petit village de Chigny-les-Roses.
Vue : La robe est brillante à reflets verts, la bulle est abondante et persistante.

Nez : Le nez s’exprime sur des notes de froment et de brioche, ainsi que sur les fruits à chair blanche.
Bouche : La bouche attaque en force, avec un beau volume. Belle persistance aromatique et belle fraicheur
Accords mets vins : Apéritif, turbot sauce mousseline, amuse-bouche, ou encore du saumon frais et sa sauce aux fines herbes.
Température de service : 6° - 8 ° C
Pourcentage volume alcool : 12%
Contenant (L) : 1,5L
Nombre de bouteilles par carton : 3
Nombre contenants St : 1
Tourbé : Non
Demeter : Non

Plus de caractéristiques

Maison Gardet

Histoire

La Maison Gardet, fondée à la fin du 19ème siècle par Charles Gardet, appartient aujourd’hui à la famille Prieux, dont les membres sont passionnés par les métiers viticoles et arboricoles depuis des générations. Alliant traditions, de par son ancrage fort dans son terroir d’origine, la Champagne, et modernité, grâce aux innovations technologiques, la Maison Gardet a réussi à maintenir, cuvée après cuvée, la même qualité et le même caractère propre aux champagnes d’excellence de la Maison.