CASA SILVA - CHARDONNAY SEMILLON
Réf :
1720-23
Chili, Valle De Colchagua, Wine of Chile
10,51 €
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- Millésime : 2023
- Pays : Chili
- Région : Valle de colchagua
- Appellation : Wine of chile
- Cépages : Chardonnay - sémillon
- Sol : Argilo-calcaire
- Vinification : Vendanges mécaniques nocturnes, afin de préserver au maximum la fraîcheur des raisins. vinification en cuve inox, avec contrôle des températures.
- Élevage : Cuve inox
- Particularité : Situé proche de la côte pacifique, le domaine casa silva bénéficie d'un climat frais, avec une excellente ventilation. la croissance lente et mesurée des raisins donne des vins équilibrés, loin de l'image de lourdeur souvent associée aux vins chiliens.
- Vue : Robe jaune claire, brillante et limpide.
- Nez : Nez d'agrumes et de fruits blancs, note florale.
- Bouche : Bouche vive et ronde.
- Accords mets vins : Apéritif, poissons et crustacés en sauce ou grillés...
- Température de service : 6° - 8 ° C
- Pourcentage volume alcool : 14%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 12
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
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