BOURGOGNE CHARDONNAY "Buissonnier"

Name: BOURGOGNE CHARDONNAY "Buissonnier"
SKU: 7470-23
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Réf : 7470-23

France, BOURGOGNE, Coteaux Bourguignons

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Domaine : Vignerons De Buxy
Millésime : 2023
Pays : France
Région : BOURGOGNE
Sous région : CÔTE CHALONNAISE
Appellation : Coteaux Bourguignons
Cépages : Chardonnay
Sol : Ses raisins proviennent de sols argilo-calcaires.
Vinification : Vendanges à parfaite maturité. Vinification traditionelle pour et macération carbonique .
Élevage : En cuve inox uniquement.

Particularité : La Cave des Vignerons de Buxy est née de la volonté de vignerons de la Côte Chalonnaise de s’unir autour d’un projet commun : vinifier, élever et commercialiser leurs vins ensemble. Une épopée qui a débuté il y a plus de 75 ans!
Vue : Limpide, sa robe est jaune à or clair.
Nez : Son nez joue sur un registre floral, type aubépine, acacia.
Bouche : Aromatique, l’attaque est vive et franche. Il se laisse déguster dès aujourd’hui.
Accords mets vins : Apéritif, tarte à l’oignon, poissons, viandes blanches.
Température de service : 11° - 12° C
Pourcentage volume alcool : 12,5%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non