BENTU LUNA "Unda" Vermentino di Sardegna
Réf :
1660-22
Italie, SARDAIGNE, Vermentino di Sardegna DOC
23,95 €
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- Millésime : 2022
- Pays : Italie
- Région : Sardaigne
- Appellation : Vermentino di sardegna doc
- Cépages : Vermentino
- Sol : Argilo-siliceux
- Vinification : Vendanges manuelles avec tri. fermentations spontanées en cuve ciment de 20hl et en amphores. le processus dure de 7 à 10 jours. pas de fermentation malolactique.
- Élevage : Elevage de quelques mois en cuves, sur lies, avec batonnages réguliers.
- Particularité : Petit vignoble situé sur la commune de riola, à l'ouest de la sardaigne.
- Vue : La robe est jaune claire et cristalinne.
- Nez : Nez intense de fruits blancs, floral, avec une jolie fraîcheur iodée.
- Bouche : La bouche est ample, mûre mais la finale est minérale et équilibrée.
- Accords mets vins : Apéritif, poissons grillés, fruits de mers, volailles...
- Température de service : 9° - 10° c
- Pourcentage volume alcool : 13,5%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Nombre contenants St : 1
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
