Mister Gin-To
En Juin, Pierre met à l'honneur un grand classique, le Gin Tonic.
Pour cet indémodable, Pierre a choisi le gin Del Professore Monsieur, un gin italien rond et frais qui présente une robe translucide, brillante et limpide, ainsi qu'un nez complexe sur les épices douces, les agrumes et le basilic. La bouche est marquée par une belle fraîcheur mentholée et une finale légèrement vanillée.
Entre fraîcheur, légèreté et amertume, ce cocktail peut être twisté selon les envies, en ajoutant des épices, des herbes aromatiques, des fruits et même des fleurs. Soyez créatifs et n'hésitez pas à nous envoyer vos réalisations...
La Recette
Dans un verre à gin, servez sur glace
- 5 cl de Gin Del Professore Monsieur
- 1 cl de sirop de sucre de canne
- le jus d'un demi citron vert
Complètez avec un tonic dry Erasmus Bond.
Décorez de baies de genévrier et d'un zeste d'orange.
Santé !
