Le Cocktail de Janvier

En Janvier, Pierre vous propose un cocktail gourmand sur un fruit de saison, le litchi. L'occasion rêvée pour vous présenter le délicieux Nectar de Litchi de chez Alain Milliat - un nectar frais, à la texture pulpeuse, sur des notes de rose.

Afin de sublimer ce produit d'exception, associez-le simplement à 3cl de gin Tarsier, pour 7cl de Nectar, et d'un trait de citron vert. Le Gin Tarsier, inspiré de l'Asie du Sud-Est, associe la douceur du litchi et l'acidité de la framboise.

Décorez de framboises fraîches et d'un zeste de citron vert. 

Santé !