La choucroute de l'an nouveau !
Quel vin choisir pour accompagner votre choucroute ? L'équipe Sobelvin vous présente ses Coups de Coeur...
Pour bien commencer l'année, sous le signe de la prospérité, l'équipe Sobelvin vous présente ses Coups de Coeur pour accompagner ce menu incontournable des fêtes de fin d'année.
Tout en fraîcheur, le Bourgogne Chardonnay de la Cave d'Azé évolue sur des arômes d'agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs des champs.
Le Riesling de la Cave de Turckheim présente une robe claire et brillante, un nez citronné et floral avec un côté minéral ainsi qu'une bouche fraîche sur les agrumes.
Vous préférez le vin rouge ? Le Pinot Noir de la Cave de Turckheim, avec une bouche légère, souple et soyeuse, se développe sur des arômes de petits fruits rouges et de kirsch.
La Colline en Flamme du Domaine des Pothiers offre une robe rubis avec des reflets violacés ainsi qu'un nez gourmand sur les fruits confiturés, les fleurs et les épices douces.
Bon appétit !
