L'ode de Lucie
Recette du mois de Janvier 2024
Le cocktail de la nouvella année
Pour ce début d'année 2024, Pierre vous propose un cocktail sec, acidulé et avec une pointe d’amertume.
- L'Ode de Lucie -
Ce cocktail est réalisé à base de gin Scapegrace New Zealand, de Vermouth Bianco et de jus signés Alain Milliat. Ce cocktail tout est puissance saura éveiller vos papilles.
Derrière ce cocktail se cache une belle histoire...
Pierre a créé et conçu cette recette en l'honneur de la naissance (attendue très prochainement) de sa fille Lucie.
La Recette du cocktail
Dans un verre à cocktail, versez :
- 4cl de Gin Scapegrace New Zealand
- 2cl de Vermouth Del Professore Bianco
- 2cl de concentré de Yuzu Alain Milliat
- 4cl de jus de pamplemousse rose Alain Milliat
- Un trait de citron jaune
- ½ Blanc d’œuf
Shakez et décorez le verre avec un zeste de citron jaune 🍋
À votre santé !
Tous les ingrédients présents dans cette recette sont à retrouver dans notre magasin ou sur la boutique en ligne Sobelvin.
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