VITTEAUT-ALBERTI Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

Name: VITTEAUT-ALBERTI Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut
SKU: 8261-00
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France, BOURGOGNE, Crémant de Bourgogne

Vitteaut-Alberti

Réf : 8261-00

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Domaine : Vitteaut-Alberti
Pays : France
Région : BOURGOGNE
Sous région : CÔTE CHALONNAISE
Appellation : Crémant de bourgogne
Cépages : Pinot noir - gamay
Sol : Argilo-calcaire, exposition sud-est
Vinification : Vendanges manuelles avec tri. fermentations alcoolique et malolactique en cuve inox, avec contrôle des températures.
Élevage : Méthode traditionelle avec 18 à 24 mois d'élevage sur lattes avant dégorgement.
Particularité : Cette cuvée allie la volupté du pinot noir et du gamay dans le respect de la fraîcheur caractéristique des cuvées vitteaut-alberti.

Vue : La robe dévoile un bel or pâle cristallin, délicate effervescence de fines bulles.
Nez : Le nez offre une puissance et un raffinement de fruits jaunes, impertinence et richesse de la mirabelle, douceur et intensité du coing, pour terminer sur la fraîcheur de la pêche blanche.
Bouche : Enfin, la bouche est soyeuse, laissant s'épanouir toute la gourmandise et l'élégance de ce crémant de bourgogne.
Accords mets vins : Idéal à l'apéritif comme au dessert, peut également accompagner une viande blanche.
Température de service : 6° - 8 ° C
Pourcentage volume alcool : 12%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non